Агнешка плешка на фурна Крехка и сочна

621

     

Агнешка плешка на фурна Крехка и сочна

Продукти

Агнешка плешка
Бяло вино – 400 мл.
Бренди – 50 мл.
Чесън
Джоджен
Розмарин
Черен пипер
Червен пипер
Сол
Зехтин

Начин на приготвяне

Приготвяме марината за месото.
Счукваме 4 скилидки чесън със сол, черен и червен пипер, розмарин и джоджен, добавяме зехтин 50 мл. и бренди 50 мл.
С получената марината намазваме месото.
Покриваме и прибираме в хладилник за една нощ.
След което го заливаме с 400 мл. бяло вино, добавяме няколко скилидки чесън и пресен джоджен.
Покриваме с фолио и печем на 220° за 30 мин.
След това обръщаме плешката и печем още 30 мин.
След като отстраним фолиото печем още 45 мин.
За по нагледно как да си приготвите агнешка плешка на фурна Крехка и сочна, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!


Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Агнешка плешка на фурна Крехка и сочна

Продукти Агнешка плешка Бяло вино – 400 мл. Бренди – 50 мл. Чесън Джоджен Розмарин Черен пипер Червен пипер Сол Зехтин

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *