Пухкави и много лесни питки с чубрица, останете си вкъщи и пригответе тези страхотни питки

     

Пухкави и много лесни питки с чубрица, останете си вкъщи и пригответе тези страхотни питки

Продукти

Брашно – 1, 2кг.
Мая за хляб – 42 гр.
Яйца – 3 бр.
Прясно мляко – 400 мл.
Олио – 100 мл.
Чубрица
Захар – 30 гр.
Сол – 30 гр.

Начин на приготвяне

Активираме маята, като към нея добавяме захарта, леко затоплено прясно мляко и малко брашно.
Разбъркваме добре. Завиваме го и го оставяме да престои около 30 мин., за да се активира маята и да удвои обема си.
След като маята се е активирала, добавяме останалото брашно, солта, яйцата и олиото.
Замесваме меко тесто. Оставяме го, да почине за около 10 мин.
Оформяме питката, като разделим тестото на 8 топки.
Нареждаме ги в тава покрита с хартия за печене.
Покриваме и оставяме да втаса за 30 мин.
Намазваме с разбит жълтък с малко масло.
Поръсваме с чубрица.
Печем в предварително загрята фурна на 180° за 35 мин.
За по-нагледно как да си приготвите пухкави и много лесни питки с чубрица, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете кана ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Пухкави и много лесни питки с чубрица, останете си вкъщи и пригответе тези страхотни питки

Продукти Брашно – 1, 2кг. Мая за хляб – 42 гр. Яйца – 3 бр. Прясно мляко – 400 мл. Олио – 100 мл. Чубрица Захар – 30 гр. Сол – 30 гр. Начин на приготвяне

Пухкави и много лесни питки с чубрица, останете си вкъщи и пригответе тези страхотни питки

Продукти Брашно – 1, 2кг. Мая за хляб – 42 гр. Яйца – 3 бр. Прясно мляко – 400 мл. Олио – 100 мл. Чубрица Захар – 30 гр. Сол – 30 гр. Начин на приготвяне

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *