Продукти

Свинско месо – 700 гр.
Картофи – 2 бр.
Лук – 2 гл.
Зеленчуков бульон – 400 мл или 2 кубчета
Червено вино – 200 мл.
Брашно – 1 с. л.
Сол
Дафинов лист
Черен пипер
Червен пипер
Магданоз
Джоджен

Начин на приготвяне

Нарязваме на едро нарязания лук с малко сол.
Добавяме месото, дафинов лист и черен пипер на зърна.
Запържваме 1 с. л. брашно.
Добавяме картофите, а след това и бульона и червеното вино.
Овкусяваме с червен пипер, магданоз и джоджен.
За по-нагледно как да си приготвите манджа със свинско месо и картофи , вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Свинско месо – 700 гр. Картофи – 2 бр. Лук – 2 гл. Зеленчуков бульон – 400 мл или 2 кубчета Червено вино – 200 мл. Брашно – 1 с. л. Сол Дафинов лист Черен пипер Червен пипер Магданоз Джоджен