Продукти

Чушки – 4-5 бр..
Зелен чесън – 2 стръка
Зелен лук – 2 стръка
Сирене – 150 гр.
Яйца – 4 бр.
Кисели краставички
Сол
Зехтин
Сок от половин лимон

Начин на приготвяне

Поставяме чушките в тава и печем във фурна на 220° за 1 час.
След това ги задушаваме. Обелваме и нарязваме на ивици. Отцеждаме ги.
В купа смесваме нарязаните на ситно чесън и лука. Посоляваме и намачкваме.
Добавяме чушките, сока от лимон и зехтин.
Разбъркваме добре. Нареждаме отгоре парчета сирене и нарязаните сварени яйца.
Прибираме в хладилник за 2 часа.
За по-нагледно как да си приготвите разядка с печени чушки, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Салати

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Чушки – 4-5 бр.. Зелен чесън – 2 стръка Зелен лук – 2 стръка Сирене – 150 гр. Яйца – 4 бр. Кисели краставички Сол Зехтин Сок от половин лимон Начин на приготвяне