Пухкави питки

     

Пухкави питки

Продукти

Брашно – 800 гр.
Мая за хляб – 20 гр.
Яйца – 3 бр.
Прясно мляко – 200 мл.
Кисело мляко – 125 гр.
Масло – 80 гр.
Захар – 30 гр.
Сол – 30 гр.

Начин на приготвяне

Замесваме меко тесто от изброените по-горе продукти.
Разделяме тестото на топки.
Разточваме ги на тесни ленти, Разрязваме  на две, като три пръста от началото на всяка лента  оставяме неразрязана. Оформяме питките.
Поставяме ги в тава, покрита с хартия за печене.
Покриваме питките и оставяме да втасва за около половин час.
Намазваме ги с разбито яйце с малко прясно мляко.
Печем в предварително загряла фурна на 170° за 20 мин.
За по-нагледно как да си приготвите пухкави питки, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Пухкави питки

Продукти Брашно – 800 гр. Мая за хляб – 20 гр. Яйца – 3 бр. Прясно мляко – 200 мл. Кисело мляко – 125 гр. Масло – 80 гр. Захар – 30 гр. Сол – 30 гр.

Пухкави питки

Продукти Брашно – 800 гр. Мая за хляб – 20 гр. Яйца – 3 бр. Прясно мляко – 200 мл. Кисело мляко – 125 гр. Масло – 80 гр. Захар – 30 гр. Сол – 30 гр.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *