Бисквити за Свети Валентин, за любимите ни хора
Продукти
Масло – 125 гр.
Захар – 150 гр.
Щипка сол
Яйца – 2бр.
Брашно – 500 гр.
Бакпулвер – 1 п.
Ванилия
За глазурата
Бял шоколад – 200 гр.
Сметана – 20 мл.
Масло – 20 гр.
Червена боя
Начин на приготвяне
Разбиваме добре маслото със захарта. Добавяме яйцата 1 по 1. Смесваме бакпулвера и солта с брашното и ги добавяме към разбитата смес. Замесваме меко тесто и го разточваме с дебелина 10 мм.
Режим тестото с формичка по избор.
Нареждаме елементите в тава, която предварително сме застлали с хартия за печене.
Печем в предварително загрята на 190° фурна за около 15 минути.
Приготвяме глазурата, като поставим в купичка натрошения шоколад с маслото и сметаната, разтопяваме в микровълнова за 1 мин. или на водна баня.
След като изстинат ги потапяме в шоколадовата глазура от едната страна, докато глазурата е бяла.
След това добавяме няколко капки червена боя, разбъркваме добре и потапяне другата половина от бисквитите в червена глазура.
За по-нагледно как да си приготвите бисквити за Свети Валентин, за любимите ни хора, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Масло – 125 гр. Захар – 150 гр. Щипка сол Яйца – 2бр. Брашно – 500 гр. Бакпулвер – 1 п. Ванилия За глазурата Бял шоколад – 200 гр.