Лесен тутманик със сирене

Липсва валиден адрес.

     

Лесен тутманик със сирене

Продукти

Брашно – 1 кг.
Мая за хляб – 25 гр.
Прясно мляко – 250 мл.
Кисело мляко – 250 гр.
Яйца – 3 бр.
Масло – 125 гр.
Сол – 30 гр.
Захар – 30 гр.
За плънката
Сирене – 300 гр.
Яйца – 2 бр.

Начин на приготвяне

Замесваме меко тесто от избриените по-горе продукти.
Разделяме го на 16 малки топки.
Разточваме всяка с диаметър 18 см.
Поставяме три една върху друга, като помежду им поставяме масло.
Правим 3 разреза на еднакво разстояние, без да разрязваме центъра.
По средата поставяме парченце масло и от плънката, която приготвяме, като смесим натрошеното сирене с 2 яйца.
Сгъваме във форма на роза.
Поставяме ги в тава, покрита с хартия за печене.
Покриваме тутманика и оставяме да втасва за около 30 мин.
Намазваме с 2 жълтъка, разбити с 10 мл. прясна мляко.
Печем в предварително загрята фурна на 170° за 55 мин.
За по-нагледно как да си приготвите лесен тутманик със сирене, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Лесен тутманик със сирене

Продукти Брашно – 1 кг. Мая за хляб – 25 гр. Прясно мляко – 250 мл. Кисело мляко – 250 гр. Яйца – 3 бр. Масло – 125 гр. Сол – 30 гр. Захар – 30 гр. За плънката Сирене – 300 гр. Яйца – 2 бр.

Лесен тутманик със сирене

Продукти Брашно – 1 кг. Мая за хляб – 25 гр. Прясно мляко – 250 мл. Кисело мляко – 250 гр. Яйца – 3 бр. Масло – 125 гр. Сол – 30 гр. Захар – 30 гр. За плънката Сирене – 300 гр. Яйца – 2 бр.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *