Дърпани банички с яйца и сирене

     

Дърпани банички с яйца и сирене

Продукти

Брашно – 600 гр.
Вода – 200 гр.
Сол – 10 гр.
Оцет – 10 мл.
Сирене – 200 гр.
Яйца – 2 бр.
Кисело мляко – 125 гр.

Начин на приготвяне

Замесваме меко домашно тесто от брашното, водата, солта и оцета.
Разделяме тестото на малки топки.
Всяка топка раздърпваме на голяма тънка кора.
Намазваме обилно с олио.
Поставяме от плънката, която приготвяме като смесим натрошеното сирене с яйцата и киселото мляко.
Навиваме на руло.
Поставяме ги в покрита с хартия за печене тава.
Оставяме да починат за 10 мин.
Намазваме баничките с яйце.
Печем в предварително загрята фурна на 170° за 20 мин.
За по-нагледно как да си приготвите дърпани банички с яйца и сирене , вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Дърпани банички с яйца и сирене Дърпани банички с яйца и сирене

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *