Закуски със сирене и яйца

     

Закуски със сирене и яйца

Продукти

Брашно – 1,3 кг.
Мая за хляб – 25 гр.
Яйца – 2 бр.
Прясно мляко – 300 мл.
Кисело мляко – 125 гр.
Газирана вода – 200 гр.
Олио – 100 мл.
Захар – 30 гр.
Сол – 40 гр.
Сирене – 200 гр.
Яйца – 2 бр.

Начин на приготвяне

Замесваме меко тесто от горе споменатите продукти.
Разделяме тестото на 8 топки.
Оформяме правоъгълници, като разточваме всяка топка.
Поставяме ги едно върху друго, като помежду им ги намазваме с разтопено масло и разточваме на голям правоъгълник.
Навиваме на руло. Разрязваме рулото на парчета с 3 пръста разстояние едно от друго.
Всяко парче притискаме с пръсти да се получи кладенче, поставяме от плънката, която приготвяме, като към натрошеното сирене добавяме 1 яйце.
Сгъваме на две и притискаме с пръсти краищата.
Поставяме в покрита с хартия за печене тава.
Оставяме да втаса за 20 мин.
Намазваме закуските с яйце.
Печем в предварително загряла фурна на 180° за 25 мин.
За по-нагледно как да си приготвите закуски със сирене и яйца, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Закуски със сирене и яйца Закуски със сирене и яйца

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *