Пастет от печени чушки

Продукти

Печени чушка – 12 бр.
Пресен лук – 1 гл.
Чесън – 3 скилидки
Сирене – 500 гр.
Крема сирене – 300 гр.
Черен пипер
Червен пипер
Зехтин
Магданоз

Начин на приготвяне

Печем чушките и ги пасираме заедно с чесъна и лука.
Добавяме сиренето, пасираме.
Накрая добавяме крема сирене. Разбъркваме добре.
Загряваме 50 мл. зехтин или олио, запържваме червен пипер за няколко секунди и го прибавяме към пастета.
Овкусяваме с босилек, черен пипер и поръсваме с магданоз.
За по-нагледно как да си приготвите пастет от печени чушки, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Може да ви интересува