Постен боб по манастирски

     

Постен боб по манастирски

Продукти

Сварен боб – 800 гр.
Лук – 2 гл.
Чушки  – 2 бр.
Моркови – 3 бр.
Доматено пюре – 100 гр.
Люти сушени чушлета – 5 бр.
Джоджен
Сол
Магданоз
Чубрица
Черен пипер
Червен пипер

Начин на приготвяне

Нарязваме зеленчуците на едро.
Запържваме ги в сгорещено олио. Посоляваме.
Когато зеленчуците се запържат, добавяме 800 гр. сварен боб, 1 л. вода и поръсваме с джоджен, чубрица и черен пипер. Накрая добавяме лютите сушени чушлета и доматеното пюре.
Посоляваме и поръсваме с магданоз.
За по-нагледно как да си приготвите постен боб по манастирски, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!


Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Постен боб по манастирски

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *