Пълнени гнезда на фурна върху канапе от чушки и домати

542

     

Пълнени гнезда на фурна върху канапе от чушки и домати

Продукти

Овкусена кайма – 600 гр.
Кашкавал – 150 гр.
Бекон – 150 гр.
Яйца – 3 бр.
Магданоз
За канапето
Чушки
Патладжан
Доматено пюре
Лук
Чесън
Сол
Черен пипер

Начин на приготвяне

Приготвяме канапето, като запържим зеленчуците и добавим доматеното пюре.
Изсипваме го в тавичка.
Омесваме каймата.
За да видите как да омесите каймата, кликнете на линка тук: Кайма за кюфтета
Оформяме 3 гнездата от по 200 гр, кайма всяко, като си намазваме ръцете с малко олио.
Притискаме в средата да се получи гнездо.
Нареждаме ги в тавичката върху зеленчуковото канапе.
В гнездата поставяме бекон и кашкавал.
Поръсваме с магданоз.
Печем на 200° за 15 мин.
Счукваме по едно яйце във всяко гнездо.
Печем още 10 мин.
За по-нагледно как да си приготвите пълнени гнезда на фурна върху канапе от чушки и домати, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Пълнени гнезда на фурна върху канапе от чушки и домати

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *