Продукти

Брашно – 400 гр.
Захар – 300 гр.
Яйца – 3 бр.
Прясно мляко – 200 мл.
Газирана вода – 200 мл.
Олио – 100 мл.
Ванилия – 5 мл.
Бакпулвер – 1 пак.
Какао – 200 гр.
Черен шоколад – 1 бр.
Бял шоколад – 1 бр.
Сметана – 150 мл.
Масло – 50 гр.

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата със захарта до побеляване.
Прибавяме бакпулвера и какаото към брашното.
Към разбитите яйца добавяме олиото, прясното мляко, ванилията и брашното с бакпулвера и какаото.
Получената смес изсипваме в тава, покрита с хартия за печене.
Печем в предварително загряла на 180° фурна за 35 минути.
Докато сладкишът се пече, приготвяме глазурата, с която ще го залеем.
В купа натрошаваме черния шоколад, прибавяме сметаната и маслото.
Разтопяваме в микровълнова за 1 мин. или на водна баня.
Когато сладкишът се опече, вадим го от формата и след като изстине го заливаме равномерно с глазурата.
Украсяваме по избор.
За по-нагледно, как да го приготвите шоколадов сладкиш с глазура, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани