Продукти

Готови кори за баница– 1 пак.
Кайма – 300 гр.
Кашкавал – 200 гр.
Лук – 1 гл.
Чесън – 2-3 склидки
Моркови – 1 бр.
Варени картофи – 2 бр.
Чушка – 1 бр.
Яйца – 1 бр.
Масло – 150 гр.

Начин на приготвяне

Първо приготвяме сместа за плънката на баничките.
Запържваме зеленчуците и каймата.
Разстиламе корите и намазваме първата кора с масло. Обръщаме я върху втората кора, намазваме с масло.
Добавяме 3-4 супени лъжици от сместа в центъра на корите.
Отделяме най-горните 2 кори и сгъваме на правоъгълник, така че, сместа да остане отвътре.
По този начин процедираме със всички кори.
В тиган загряваме 20 гр. масло. Поставяме баничките и ги намазваме с масло.
Печем на слаб огън.
За по-нагледно как да си приготвите хрупкави банички на тиган с кайма и кашкавал, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани