Супа с пилешки дробчета

     

Супа с пилешки дробчета

Продукти

Пилешки дробчета – 600 гр.
Фиде – 150 гр.
Яйца – 2 бр.
Лук – 1 гл.
Чесън – 3-4 склидки
Моркови – 2 бр.
Червена чушка – 1 бр.
Олио – 50 мл.
Сол
Черен пипер
Чубрица
Мащерка

Начин на приготвяне

Запържваме предварително нарязаните на ситно зеленчуци (лук, чесън, моркови и пипер).
Когато зеленчуците се запържат, добавяме дробчетата, осоляваме и оставяме да се запържат.
Доливаме 2 л. вода и оставяме да ври около 20 мин..
Добавяме фидето. Овкусяваме със сол, черен пипер, чубрица и мащерка.
Разбиваме две яйца с които застройваме супата когато се охлади.
За по-нагледно как да си приготвите супа с пилешки дробчета, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!


Прочетете още: Супи

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Супа с пилешки дробчета

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *