Телешко със зеленчуци

     

Телешко със зеленчуци

Продукти

Телешко месо – 500 гр.
Картофи – 1 кг.
Лук – 1 гл.
Пресен чесън – 4-5 стръка
Моркови – 2 бр.
Червена чушка – 1/2 бр
Зелена чушка – 1/2 бр.
Жълта чушка – 1/2 бр.
Домати – 2 бр.
Бяло вино – 100 мл.
Брашно – 100 гр.
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Дафинов лист
Магданоз
Люти сушени чушлета – 4-5 бр.

Начин на приготвяне

Запържваме месото, като първо го овалваме в брашно със сол и черен пипер.
След като месото се запържии, добавяме лука и морковите.
Прибавяме чушките
Овкусяваме със сол, черен пипер, люти сушени чушлета и магданоз.
Добавяме бялото вино. Накрая добавяме нарязаните на дребно домати.
Изсипваме ястието в тавичка и запичаме за 20 мин. на 220°.
За по-нагледно как да си приготвите телешко със зеленчуци, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YоuТube Домашна кухня с Дани

Телешко със зеленчуци

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *