Свински филета с гъби в сметанов сос с кашкавал

     

Свински филета с гъби в сметанов сос с кашкавал

Продукти

Свински филета – 600 гр.
Гъби – 300 гр.
Кашкавал – 200 гр.
Чесън – 4-5 склидки
Люти сушени чушлета –
Бяло вино – 100 мл.
Олио
Сол
Черен пипер
Магданоз

Начин на приготвяне

Запържваме чесъна и чушлетата.
Овкусяваме филетата със сол и черен пипер.
В тиган ги запържваме от двете им страни, по 2 мин. всяка.
В същата мазнина запържваме гъбите. Добавяме сол и черен пипер.
След като се запържат прибавяме виното и оставяме 5 мин. да ври.
Добавяме сметаната и поставяме филетата в тигана. Оставяме да ври 10 мин.
Накрая добавяме кашкавала и поръсваме с магданоз.
За по-нагледно как да си приготвите свински филета с гъби в сметанов сос с кашкавал,вижте видеото по-горе.

Добър апетит!


Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Свински филета с гъби в сметанов сос с кашкавал

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *