Питка с масло и сирене
Продукти
Домашно тесто за питки – 1 кг.
Сирене – 400 гр.
Яйца 3 бр.
Масло – 100 мл.
Начин на приготвяне
Замесваме домашно тесто за питка.
За да видите как да си приготвите домашно тесто, кликнете на линка тук: Домашно тесто
Разделяме тестото на 2 части.
Разточваме едната част на кора с дебелина 5 мм., намазваме обилно с масло и поръсваме със сирене.
Навиваме на руло и го режим на парчета с размер 2 см.
Нареждаме ги в намазана с масло тава.
Втората част разсиламе с ръце в кръгла форма с дебелина 10 мм., намазваме обилно с масло и поръсваме със сирене и оформяме топка, която поставяме в центъра на тавата.
Оставяме да втаса за около час. След това намазваме питката с разбито яйце.
Печем в предварително загрята фурна на 180° за 50 мин.
За по-нагледно как да си приготвите питка с масло и сирене, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани