Свинско печено с пресни картофи

     

Свинско печено с пресни картофи

Продукти

Свинско врат – 1 кг..
Пресни картофи – 1,5 кг.
Зелен лук – 1 гл
Зелен чесън – 4 стръка
Бира – 250  мл.
Зехтин
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Джоджен
Дафинов лист

Начин на приготвяне

Нарязваме месото на средно големи парчета, запържваме ги. Посоляваме.
Добавяме чесъна, лука и дафиновия лист. След като се запържат изваждаме в тава.
В същата мазнина запържваме картофите и ги изваждаме в тавата.
Поливаме с бира и подправяме със сол, черен и червен пипер, джоджен.
Печем на 220° за 40 мин.
За по-нагледно как да си приготвите свинско печено с пресни картофи, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Свинско печено с пресни картофи

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *