Пържени тиквички с чеснов сос
Продукти
Тиквички – 2-3 бр.
Газирана вода – 300 мл.
Брашно – 200 гр.
Сол
Копър
Чесън на прах
Лук на прах
Цедено кисело мляко – 500 гр.
Олио
Начин на приготвяне
Режим тиквичките на кръгли резенчета.
В купа смесваме брашното с подправките, добавяме газирана вода.
Разбъркваме добре , да получим гъста кашичка.
Потапяме нарязаните тиквички в получената смес.
Пържим в сгорещена мазнина.
Сервираме с чеснов сос, който приготвяме, като смесим цеденото кисело мляко с чесън, копър, сол и зехтин.
За по-нагледно, как да си приготвите пържени тиквички с чеснов сос, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани