Гъби със сос Бешамел и кашкавал

     

Гъби със сос Бешамел и кашкавал

Продукти

Гъби – 300 гр.
Брашно – 2 с. л.
Прясно мляко – 400 мл.
Кашкавал – 150 гр.
Сол
Черен пипер
Индийско орехче
Магданоз

Начин на приготвяне

Загряваме маслото в дълбок тиган, запържваме гъбите. Добавяме сол и черен пипер.
След като гъбите се запържат, добавяме брашното, запържваме го за 2 мин.
Прибавяме затопленото прясно мляко. Овкусяваме със сол, черен пипер и индийско орехче.
Изсипваме в тавичка. Поръсваме с кашкавал и магданоз.
Запичаме в загрята фурна на 200° за 20 мин.
За по-нагледно как да си приготвите гъби със сос Бешамел и кашкавал, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Гъби със сос Бешамел и кашкавал

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *