Пилешко в бял сос

     

Пилешко в бял сос

Продукти

Пилешко месо – 700 гр.
Лук – 1 гл.
Чесън – 5-6 склидки
Гъби – 100 гр.
Бекон – 200 гр.
Настърган кашкавал – 200 гр.
Горчица – 50 мл.
Сметана – 300 мл.
Черен пипер
Магданоз
Сол
Олио

Начин на приготвяне

Овкусяваме месото със сол и черен пипер.
Пържим по 2-3 мин от всяка страна.
Изваждаме месото в тавичка.
Приготвяме соса, като в същата мазнина запържваме лука и чесъна. Посоляваме.
Добавяме гъбите и бекона. След като се запържат добавяме сметана и горчица.
Овкусяваме с черен пипер и кимион.
Поставяме месото в соса.
Поръсваме всяко парче месо с кашкавал.
Похлюпваме с капак и оставяме на слаб огън за 10 мин.
Поръсваме с магданоз.
За по-нагледно, как да си приготвите пилешко в бял сос, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Пилешко в бял сос

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *