Продукти

Тесто – 1 кг.
Масло – 100 гр.
Жълтъци – 2 бр.

Начин на приготвяне

Замесваме меко тесто.
За да видите как да си приготвите тестото, кликнете тук: Домашно тесто
Разделяме тестото на 3 равни части.
Разточваме ги в кръгла форма с диаметър на тавата в която ще печем питката.
Намазваме едното разточено парче с масо. Слагаме второто разточено парче, намазваме с масло. Поставяме и третото.
Разрязваме пластовете на 16 равни триъгълника, като оставяме центъра неразрязан.
Хващаме два триъгълника и ги усукваме в противоположна посока 3 пъти и съединявамеш краияата им.
Процедираме така с всички двойки триъгълници.
Оставяме питка да престои 30-ина минути, за да се надигне, след което намазваме с жълтъците и я слагаме да се пече в предварително загрята на 180° фурна за 50 мин.
За по-нагледно как да си приготвите питка с масло, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани