Разядка с печени чушки

     

Разядка с печени чушки

Продукти

Червен чушка – 2 бр.
Зелен чушка – 2 бр.
Домати – 4 бр.
Пресен лук – 1 гл.
Чесън – 3 склидки
Яйца – 2 бр.
Сол
Зехтин
Магданоз

Начин на приготвяне

Печем чушките. Нарязваме ги на лентички. Поставяме ги в купа.
Бланшираме доматите.Обелваме ги и ги пасираме заедно с чесъна.
Заливаме чушките с пасираните домати и чесън.
Режем пресният лук на фино и го добавяме към разядката.
Овкусяваме със сол и зехтин, поръсваме с магданоз.
Сваряваме яйцата и ги режем на 4 парчета всяко.
За по-нагледно как да си приготвите разядка с печени чушки, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Салати

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Разядка с печени чушки

 

 

Препоръчани рецепти

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *