Ябълков сладкиш

     

Ябълков сладкиш

Продукти

Ябълки – 3-4 бр.
Яйца – 4 бр.
Захар – 300 гр.
Масло – 50 гр.
Брашно – 300 гр.
Бакпулвер – 1 пак.
Пудра захар – 100 гр.
Сол – 1 щипка
Лимон – 2 бр.

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата със захарта и щипка сол до побеляване.
Нарязваме ябълките на фини резенчета.
Поставяме ги в купа и ги заливаме със сока от 2 лимона и 100 мл. вода.
Оставяме да киснат 30 мин.
Към разбитите яйца добавяме пресятото брашно с бакпулвера и разтопеното масло.
2/3 от резенчетата ябълки нарязваме на дребно и добавяме към сместа.
В добре намазнена тава или форма за торта изсипваме сместа.
Нареждаме останалите резенчета ябълки отгоре.
Печем в предварително загрята фурна на 170° за 50 мин.
Оставяме да се охлади.
Поръсваме с пудра захар.
За по-нагледно, как да си ябълков сладкиш, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Ябълков сладкиш

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *