Хрупкави чуроси
Продукти
Вода – 300 мл.
Брашно – 150 гр.
Яйца – 4 бр.
Масло – 30 гр.
Захар – 1 с. л.
Сол – 1 щипка
Начин на приготвяне
Загряваме водата със солта, захарта и маслото.
След като водата заври, добавяме брашното, при непрекъснато бъркане.
Тестото е готово когато започне да се отделя от съда и оформя топка.
Когато тестото се охлади, добавяме яйцата едно по едно.
Поставяме тестото в пош и пържим в сгорещено олио.
Поръсваме с пудра захар.
За по-нагледно как да си приготвите хрупкави чуроси, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани