Маслена питка

     

Маслена питка

Продукти

Тесто – 1 кг.
Масло – 200 гр.
Жълтъци – 2 бр.

Начин на приготвяне

Замесваме меко тесто.
За да видите как да си приготвите тестото, кликнете тук: Домашно тесто
От 2/3 от тестото разточваме 4 кори с дебелина 5 мм. и с диаметър на тавата в която ще печем питката.
В заслана с хартия за печене тава поставяме първата кора.
Намазваме я с масло.
Върху нея поставяме и втората кора и така четирите кори поставяме една върху друга, като помежду им намазваме обилно с масло.
Останалото тесто оформяме 5 розички, която поставяме в средата, върху 4-те кори.
Режем на четири и всяко парче увуваме около розара, така докато свършат.
Поставяме в тавата а около нея поставяме малки розички, които оформяме, като разточим една кора с дебелина 5 мм., намазваме с масло и навиваме на руло.
Разрязваме рулото на еднакви парчета.
Оставяме питката да престои 30-ина минути, за да се надигне, след което намазваме със разбитите жълтъци.
Печем в предварително загрята на 180° фурна за 45 мин.
За по-нагледно как да си приготвите маслена питка, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Маслена питка Маслена питка


Пoдобни рецепти

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *