Постни сърми с лозови листа в гювеч на фурна

     

Постни сърми с лозови листа в гювеч на фурна

Продукти

Лозови листа
Лук – 2 гл.
Ориз – 300 гр.
Зехтин
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Магданоз
Чубрица

Начин на приготвяне

Запържваме лука.
Щом лукът се позапържи, добавяме ориза.
Поръсваме с черен и червен пипер, сол, магданоз и чубрица.
Когато продуктите се опържат, махаме тигана от котлона и пълнежът за нашите зелеви сърми е готов.
Сега разстиламе в чиния лозов лист, добавяме 1 супени лъжици от пълнежа, завиваме сърмата и я поставяме в гювеча.
По този начин си приготвяме, колкото сърми са ни нужни.
Когато всички сърми са завити и подредени в гювеча, заливаме ги с вода и печем във фурната на 220° за 1 час.
За по-нагледно как да си приготвите постни сърми с лозов листв в гювеч на фурна, вижте видеото по-горе.
Сервираме с кисело мляко.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Постни сърми с лозови листа в гювеч на фурна


Пoдобни рецепти

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *