Домашна питка с масло

     

Домашна питка с масло

Продукти

Домашно тесто – 1 кг.
Масло – 100 гр.
Жълтък – 2 бр.

Начин на приготвяне

Омесваме меко тесто.
За да видите как да си приготвите тестото, кликнете тук: Домашно тесто
Разточваме по-голямата част от тестото, намазваме я обилно с масло и навиваме на руло.
От рулото оформяме ктъг.
Поставяме в тава послана с хартия за печене
С помоща на ножица режем през един пръст разстояние рулото от горната му страна и накланяме едно парче на ляво, следващото на дясно и така докато затворим кръга.
Останалото тесто разделяме на 6 равни части.
Всяка част от тестото разточваме, намазваме с масло и навиваме на руло.
Сгъваме полученото руло на две, срязваме от единия край до половината и разтваряме настрани.
Нареждаме 5 от получените фигури от вътрешната страна на кръга.
Последното руло , което разрязваме по същия начин и разделяме разрязаната част в противоположни посоки, поставяме го в центъра на тавата.
Оставяме питката да престои 30-ина минути, за да се надигне, след което намазваме с жълтък и я слагаме да се пече в предварително загрята на 180° фурн за 50 мин.
За по-нагледно как да си приготвите домашна питка с масло, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Домашна питка с масло

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *