Пълнени постни чушки

     

Пълнени постни чушки

Продукти

Червени чушки – 6 бр.
Ориз – 300 гр.
Лук – 2 стръка
Моркови – 2 бр.
Зехтин – 100 мл.
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Джоджен
Чубрица
Магданоз
Вода – 1 л.

Начин на приготвяне

Първоначално приготвяме пълнежа за нашите пълнени чушки.
Запържваме лука и морковите. Посоляваме.
Добавяме оризът, след това подправките.
След като плънката ни е готова , пълним изчистените и измити чушки.
Продупчваме чушките на няколко места с помоща на вилица или нож.
Нареждаме ги в тава, заливаме с 1 л. вода, покриваме тавата с фолио и ги слагаме да се пекат в предварително загрята на 220° фурна за 30 минути.
Отстраняваме фолиото и печем още 15 мин.
За по-нагледно как да си приготвите пълнени постни чушки, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Пълнени постни чушки


Пoдобни рецепти

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *