Вит тиквеник

     

Вит тиквеник

Продукти

Кори за баница – 1 пак.
Тиква – 1 бр.
Захар – 200 гр.
Пудра захар – 100 гр.
Канела – 10 гр.
Орехи – 200 гр.
Олио – 100 гр.

Начин на приготвяне

За плънката:
Запържваме тиквата в олиото, добавяме захарта, канелата и орехите.
Разстиламе корите за баница на удобно за работа място, намазваме най-горната кора с олио, обръщаме кората, намазваме и от другата страна, добавяме 4-5 супени лъжици от плънката. Навиваме горните две кори на руло, завиваме рулото на геврек и го поставяме в центъра на кръгла тава, която предварително сме намазали с разтопено масло.
По същия начин процедираме и с останалите кори, като всяко следващо руло добавяме в тавата.
Когато всички кори са навити и подредени в тавата, намазваме тиквеника с олио и слагаме да се пече в предварително загрята на 180° фурна за 40 мин.
За по-нагледно как да си приготвите вит тиквеник, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вит тутманик


Пoдобни рецепти

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *