Банички – пурети

     

Банички – пурети

Продукти

Готови кори – 1 пак.
Сирене – 200 гр.
Яйца – 3 бр.
Кисело мляко – 200 гр.
Олио – 100 гр.
Газирана вода – 100 мл.

Начин на приготвяне

Първо приготвяме сместа за плънката на баничките.
В една купа разбиваме яйцата, сиренето, киселото мляко, газираната вода и олиото.
Разстиламе корите и намазваме първата кора с олио. Обръщаме я върху втората кора, намазваме с олио.
Добавяме 3-4 супени лъжици от сместа с яица и сирене по ширина на кората. Отделяме най-горните 2 кори и ги навиваме на руло, така че, сместа от яйцата и сирене, да остане отвътре.
По този начин процедираме със всички кори, като ги добавяме в тавата, заслана с хартия за печене.
Печем в предварително загрята на 180° фурна за 35 мин.
За по-нагледно как да си приготвите банички – пурети, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Банички - пурети Банички - пурети

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *