Салата с пилешко върху канапе от краставици

Продукти

Краставици – 1 бр.
Пилешко месо – 400 гр.
Картофи – 1 бр.
Моркови – 1 бр.
Грах – 100 гр.
Царевица – 100 гр.
Майонеза – 100 гр.
Горчица – 50 гр.
Магданоз
Чесън
Зехтин

Начин на приготвяне

Разрязваме краставицата на две по дължина.
Издълбаваме двете половинки с помоща на лъжица.
Пълним ги с салатата, която приготвяме по следният начин:

Сваряваме зеленчуците в подсолена вода.
Отцеждаме ги и поставяме в купа, където ще проготвим салатата.
Към тях добавяме цеденото кисело мляко, майонезата, горчицата, царевицата и магданоза с чесънът и зехтин.
Сваряваме пилешкото месо в подсолена вода, разкъсваме го и добавяме към салатата.
Разбъркваме добре.
За по-нагледно как да си приготвите салата с пилешко върху канапе от краставици, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Салати

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани