Мекици със сирене
Продукти
Домашно тесто – 500 гр.
Сирене – 150гр.
Яйца – 1 бр.
Олио
Начин на приготвяне
Разточваме тестото.
За да видите как да си приготвите тестото, кликнете на линка тук: Домашно тесто.
Режем на ленти с ширина 4-5 см.
Намазваме с разбито яйце и поръсваме с натрошено сирене половината от лентата, сгъваме и притискаме краищата с пръсти, Режем на правоъгълници и пържим в сгорещено олио.
Щом нашите мекици се опържат, са готови за консумация.
За по-нагледно как да си направите мекици със сирене, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете кана ми в YouTube Домашна кухня с Дани
