Вита баница

751

Вита баница

Продукти

Готови кори – 1 пак.
Сирене – 300 гр.
Яйца – 4 бр.
Кисело мляко – 300 гр.
Зехтин – 100 гр.
Газирана вода – 150 мл.

Начин на приготвяне

Първо приготвяме сместа за плънката на баницата. В една купа разбиваме яйцата, сиренето, киселото мляко, газираната вода и зехтина.
Разстиламе корите и намазваме първата кора с зехтин. Добавяме 3-4 супени лъжици от сместа с яица и сирене по ширина на кората, открай докрай. Отделяме най-горните две кори и ги навиваме на руло, така че, сместа от яйцата и сирене, да остане отвътре. Навиваме рулото на геврек и го поставяме в центъра на кръгла тава, предварително намазана с разтопено масло.
По този начин процедираме със всички кори, като ги добавяме в тавата – всяко руло около предишното в последователност.
Слагаме нашата вита баница в предварително загрята на 180° фурна, печем я около 40 мин.
За по-нагледно как да си приготвите вита баница, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вита баница

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *