Хрупкави банички
Продукти
Кори за баница – 1 пак.
Сирене – 200 гр.
Масло – 150 гр.
Яйца – 3 бр.
Кисело мляко – 250 гр.
Газирана вода – 150 мл.
Начин на приготвяне
Първоначално си приготвяме сместа, която ще добавяме като пълнеж към корите.
В купа натрошаваме сиренето, добавяме киселото мляко, яйцата, олиото и газираната вода.
Намазваме тавата обилно с масло.
Мажем първият лист от корите с масло, обръщаме го върху вторият, поставяме от плънката и навиваме на руло.
Така процедираме и с останалите кори.
Нареждаме баничките в тавата и ги намазваме с масло и разбито яйце.
Печем в предварително загрята фурна на 180° за 25 мин.
За по-нагледно как да си приготвите хрупкави банички, вижте видеото по-долу.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Донашна кухня с Дани
Вижте видеофайла
