Джобове от пълнени пилешки гърди

Джобове от пълнени пилешки гърди Джобове от пълнени пилешки гърди

     

Джобове от пълнени пилешки гърди

Продукти

Пилешко гърди – 4 бр.
Бекон
Гъби
Кашкавал
Черен пипер

За соса:

Масло – 50 гр.
Прясно мляко – 500 мл.
Брашно – 50 гр.
Сол
Черен пипер
Индийско орехче

Начин на приготвяне

Отваряме пилешките гърди с помоща на нож, като правим разрез по тяхната дължина.
Поставяме кашкавал, гъби и бекон, с помоща на клечки за зуби затваряме пилешките гърди, да се получи джоб.
Поставяме ги в тавичка и ги заливаме със соса, който приготвяме по следният начин:
Загряваме маслото, добавяме брашното, индийското орехче, черен пипер и солта.
Прибавяме прясното мляко, което затопляме предварително и при непрекъснато бъркане варим 5 мин.
Печем на 200° за 60 мин.
За по-нагледно как да си проготвите джобове от пълнени пилешки гърди, вижте видеото по-долу.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вижте видеофайла

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *