Мъфини с кайма
Продукти
Домашно тесто – 500 гр.
Кайма – 250 гр.
Лук – 1 гл.
Моркови – 1 бр.
Кашкавал – 100 гр.
Яйца – 1 бр.
Сол
Начин на приготвяне
Разточваме тестото на дебела кора.
(За да видите как да си приготвите тестото, кликнете тук: Домашно тесто.)
Запържваме лука и морковите с малко сол. Добавяме овкусената кайма.
За да видите как да овкусите каймата, кликнете на линка тук: Кайма за кюфтета.
Разстламе запържената смес върху тестото.
Навиваме на руло, което разрязваме на две, по дължината му. Режем през 10 см. и навиваме на охлюв.
Всяко охлювче поставяме във форми за мъфини.
За по-нагледно, как да си пиготвите мъфини с кайма, вижте видеото по-долу.
Поставяме ги в тава и печем в предварително загрята на 180° фурна за 30 мин.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Вижте видеофайла
