Бабините мекици
Продукти
Брашно – 1 кг.
Мая за хляб – 25 гр.
Яйца – 2 бр.
Прясно мляко – 300 мл..
Масло – 60 гр.
Захар – 30 гр.
Сол – 20 гр.
Олио
Начин на приготвяне
Разточваме тестото на дебела кора.
(З да видите как да си приготвите тестото, кликнете тук: Домашно тесто.)
С помоща на чаша или форма, изрязваме кръгчета.
Пържим в сгорещено олио в дълбок тиган или фритюрник.
За по-нагледно как да си направите бабините мекици, вижте видеото по-долу.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете кана ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Вижте видеофайла