Питка с масло и сирене

2 780

Питка с масло и сирене

Питка с масло и сирене

Продукти

Тесто – 1 кг.
Масло – 150 гр.
Сирене – 150 гр.
Яйца – 1 бр.

Начин на приготвяне

Разточваме тестото на дебела кора.
(За да видите как да си приготвите тестото, кликнете тук: Домашно тесто.)
Намазваме я с масло и поръсваме с натрошено сирене.
Навиваме на руло, което разрязваме през средата, по дължината му.
Навиваме първата част на охлюв, като отрязаната част трябва да остане от външната страна.
Поставяме в тава, която предварително смр заслали с хартия за печене.
Добавяме и втората част от навитото на руло тесто.
За по-нагледно, вижте видеото по-долу.

Оставяме нашата питка с масло и сирене да престои 30-ина минути, за да се надигне, след което намазваме със сурово яйце и я слагаме да се пече в предварително загрята на 180° фурна за 50 мин.

Когато питката се опече, вадим я от фурната, поръсваме със студена вода, завиваме я и, когато се задуши, е готова за консумация.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вижте видеофайла

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *