Кюфтета със сос

Кюфтета със сос

     

Кюфтета със сос

Продукти

Кайма – 800 гр.
Картофи – 1 кг.
Гъби – 300 гр.
Лук – 3 гл.
Чесън – 5 склидки
Бяло вино – 200 мл.
Брашно – 100 гр.
Черен и червен пипер
Сол, магданоз

Начин на приготвяне

Овкусяваме каймата. Оформяме кюфтета и ги пържим.
За да видите как да овкусите каймата, кликнете на линка, тук: Кайма за кюфтета
Опържените кюфтета, слагаме в тенджерата, в която ще правим яхнията.
В същата мазнина, запържваме чесъна и лука със солта. Добавяме брашното и гъбите, след като се запържат, прибавяме черния и червения пипер, добавяме виното.
Прибавяме получения сос при кюфтетата в тенджерата.
Изпържваме картофите и ги добавяме в тенджерата.
Варим още 15 мин. и добавяме магданоза.
За по-нагледно, вижте видеото по-долу.
Вече нашата яхния, кюфтета със сос е готова за консумация.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вижте видеофайла


Пoдобни рецепти

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *