Тиквеник с готови кори

Тиквеник с готови кори

     

Тиквеник с готови кори

Продукти

Кори за баница – 1 пак.
Тиква – 600 гр.
Захар – 300 гр.
Пудра захар – 100 гр.
Канела – 20 гр.
Орехи – 100 гр.
Масло – 100 гр.
Вода – 100 мл.

Начин на приготвяне

За плънката:

Запържваме тиквата в олиото, добавяме захарта, канелата и орехите.
Разстиламе корите за баница на удобно за работа място, намазваме най-горната кора с разтопено масло, обръщаме кората, намазваме и от другата страна, добавяме 4-5 супени лъжици от плънката. Навиваме горните две кори на руло, завиваме рулото на геврек и го поставяме в центъра на кръгла тава, която предварително сме намазали с разтопено масло.
По същия начин процедираме и с останалите кори, като всяко следващо руло добавяме в тавата, от външната страна на предишното.

Когато всички кори са навити и подредени в тавата, намазваме тиквеника с масло и слагаме да се пече в предварително загрята на 180° фурна за 35 мин.
За по-нагледно, вижте видеото по-долу.
След като тиквеника се опече, вадим го от фурната, поръсваме го с сиропа, който сме приготвили.

За сиропа:

Варим за около 10 мин. вода 100 мл. и захар 100 гр.

Нашият тиквеник с готови кори е готов за консумация.

Добър апетит!

Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вижте видеофайла


Пoдобни рецепти

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.