Кекс

 

Кекс

     

Кекс

Продукти

Брашно – 400 гр.
Захар – 250 гр.
Яйца – 6 бр.
Белтъци – 4 бр.
Олио – 100 гр.
Прясно мляко – 200 мл.
Какао – 100 гр.
Ванилия – 10 мл.
Бакпулвер – 1 пак.
Сол – 10 гр.
Пудра захар – 100 гр.

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата със захарта докато побелеят.
Добавяме брашното с бакпулвера, олиото, прясното мляко и ванилията.
Разделяме сместа на две. Добавяме какаото в едната.
Приготвяме и третата смес, като разбиваме белтъците със солта, а след това добавяме и захарта. И накрая брашното с бакпулвера.

Във форма за кекс, която е пригодена за печене във фурна, добавяме малко от едната смес (бялата), после от другата (шоколадовата) и от сместа с белтъците, като завършваме с първата смес.
Когато кексът се опече, вадим го от формата и го поръсваме обилно с пудра захар.
Нашият кекс е готов за консумация.
За по-нагледно, вижте видеото по-долу.

Добър апетит!

Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вижте видеофайла


Пoдобни рецепти

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.