Солени мъфини
Продукти
Домашно тесто – 500 гр.
Яйца – 3 бр.
Сирене – 150 гр.
Масло – 100 мл.
Брашно – 50 гр.
Начин на приготвяне
Замесваме домашно тесто. За да видите как да си приготвите домашно тесто, кликнете на линка тук: Домашно тесто
Разделяме тестото на 4 топки. Разточваме всяка от тях и ги поставяме една върху друга, като по между им мажем с масло. Разточваме отново и поръсваме с масло, слагаме плънката, която приготвяме, като смесим натрошеното сирене с 2 бр. яйца.
Навиваме на руло и го режим на парчета с размер 3 см.
Поставяме ги в силиконови формички за мъфини.
Оставяме да втаса за около час. След това ги намазваме с масло и разбито яйце. За по-нагледно вижте видеото по-долу. Печем в предварително загрята фурна на 180° за 25 мин.
Когато нашите солени мъфини се опекат, са готови за консумация.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Вижте видеофайла