Баклава Охлювчета

 

Баклава Охлювчета

     

Баклава Охлювчета

Продукти

Кори за баница – 1 пакет
захар – 600гр.
орехи – 200гр.
канела – 50гр.
вода – 600мл.
ванилия – 20мл.
сок от 1 лимон

Начин на приготвяне

Намазваме обилно тавата с разтопоне масло.

Първата кора за баница я намазваме с разтопено масло , обръщаме я и намазваме отново с масло, В единия край слагаме от плънката, която приготвяме с 200гр. орехи, 200гр захар и 50гр. канела. хващаме 2 кори и ги навиваме на руло и след това на охлювче. след като вече са навити всички охлювчета ги намазваме с разтопено масло и от останалата смес от плънката поставяме по една лъжица въеху всяко охлювче.

Печем баклава охлювчета в предварително загрята на 170°  за 20мин.

Приготвяме сироп от 600мл. вода и 400гр. захар, който варим 15 мин. Към сиропа добавяме ванилията и сок от 1 лимон. Заливаме баклавата докато е още топла с изстудения сироп.

Добър апетит!


Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вижте видеофайла


Пoдобни рецепти

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.