Мъфини

 

Мъфини

     

Мъфини

Продукти

Яйца – 8 бр.
Захар – 300 гр.
Олио – 150 мл.
Прясно мляко – 150 мл.
Кора от 1 портокал
Брашно – 300 гр.
Бакпулвер – 1 пак.
Ванилия – 10 мл.
Сол – 5 гр.

Начин на приготвяне

В кухненския робот слагаме 8 яйца и 300 гр. захар. Пускаме робота да разбива и добавяме 150 мл. олио, 150 мл. прясно мляко, 5 гр. сол и настъргана кора от 1 портокал.

Докато роботът разбива продуктите, към 300 гр. брашно добавяме 1 пак. бакпулвер, след което пресяваме брашното и го добавяме в робота. Добавяме и 10 мл. ванилия и оставяме робота да разбива, докато получим еднородна, не гъста смес.

Разсипваме сместа във форми за сладкиши, в които предварително сме сложили хартиени формички. Пълним формите до средата, за да оставим място при печенето, когато сместа се надигне, да не излезе от формите.

Който иска можеда добави във вска форма по няколко шоколадови дражета, парче шоколад или мармалад.

Печем в предварително загрята на 165° фурна за 15 мин., след което вадим формите от фурната, поръсваме със захар и печем отново за около 5 мин..

Нашите мъфини са готови за консумация.

Добър апетит!


Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вижте видеофайла


Пoдобни рецепти

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *