Козунак
Продукти
Тесто за козунаци – 500 гр.
Яйце – 1 бр.
Захар – 50 гр.
Начин на приготвяне
Тестото го разделяме на три части. От всяка част оформяме масури. След което ги сплитаме на плитка. (По-нагледно можете да видите от видеофайла по-долу.)
(За да видите как да си приготвите тесто за козунаци, кликнете тук: Тесто за козунаци.)
Завиваме плитката на геврек и я поставяме в кръгла тава, която предварително сме покрили с хартия за печене.
Оставяме козунака да престои около час, за да втаса, след което го намазваме със сурово яйце, поръсваме със захар и слагаме да се пече в предварително загрята на 175° фурна.
Когато нашият козунак се опече, е готов за консумация.
Добър апетит!
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Вижте видеофайла