Прегледи: 2 148

5/5 - (9 гласа)

Съдържание

Картофени крокети с бекон

Продукти

Картофи – 4 бр.
Бекон – 100 гр.
Яйца – 6 бр.
Галета – 200 гр.
Сирене – 100 гр.
Олио – 500 мл.
Масло – 50 гр.
Сол – 20 гр.
Черен пипер, магданоз

Начин на приготвяне

В купа настъргваме 4 предварително сварени и обелени картофа. Към тя добавяме 20 гр. сол, 3 сурови яйца, 50 гр. масло, 100 гр. натрошено сирене, поръсваме с черен пипер и пресен, нарязан магданоз.

Омесваме продуктите и правим от тях топки, които сплескваме, добавяме парче бекон, след което затваряме топката с бекона вътре. Оформяме ги в продълговата форма и овалваме последователно в галета, сурово яйце и пак галета. Пържим кюфтетата в тиган, в който предварително сме загрели олио.

Когато нашите картофени крокети с бекон се опържат, са готови за консумация.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вижте видеофайла