Сос Бешамел

 

Сос Бешамел

     

Сос Бешамел

Продукти

Прясно мляко – 2 л.
Масло – 200 гр.
Брашно – 200 гр.
Сол – 20 гр.
Черен пипер, индийско орехче

Начин на приготвяне

В тенджера затопляме 2 л. мляко, което осоляваме и поръсваме с черен пипер и индийско орехче.

В друга тенджера разтапяме 200 гр. масло и добавяме 200 гр. брашно. Запържваме брашното, като бъркаме непрекъснато.

Когато се запържи брашното, добавяме топлото мляко, което си приготвихме по-рано, като бъркаме непрекъснато, докато получим достатъчно гъста смес.

Нашият сос Бешамел е готов за консумация.

Добър апетит!


Прочетете още: Сосове

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вижте видеофайла


Пoдобни рецепти

 

 

Препоръчани рецепти

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *