Пълнено печено пиле

 

Пълнено печено пиле

     

Пълнено печено пиле

Продукти

Пиле – 1 бр.
Омесена кайма – 300 гр.
Кашкавал – 150 гр.
Свински гърди – 150 гр.
Пилешки пържоли – 1 кг.
Масло – 50 гр.
Бира – 500 мл.
Черен пипер, червен пипер, сол

Начин на приготвяне

Осоляваме и поръсваме с черен пипер изчистеното пиле.

Омесваме 300 гр. предварително овкусена кайма, 150 гр. настърган кашкавал и нарязани 150 гр. свински гърди. С тази смес напълваме пилето и го поставяме седнало в центъра тава. Около него нареждаме 1 кг. пилешки пържоли и сместа от каймата с кашкавал, която ни е останала.

Поръсваме с червен пипер, черен пипер и осоляваме. Намазваме пилето и разпределяме по продуктите около него 50 гр. масло.

Заливаме с 500 мл. бира, покриваме с алуминиево фолио и печем нашето пълнено пиле в предварително загрята на 200° фурна за около 45 минути, като последните 10 минути, печем без фолио, за да се запекат продуктите.

Нашето пълнено печено пиле е готово за консумация.

Добър апетит!


Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вижте видеофайла


Пoдобни рецепти

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.